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Cuisinier(e)

Offre d’emploi de cuisinier(ère)/sous chef(fe) (H/F) à Londres, Royaume-Uni

Londres

Description de l'emploi

Une cliente résidant à Kensington, Londres recrute un(e) cuisinier(ère) ou sous-chef(fe) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe domestique dans le cadre d’un poste à temps plein en CDI, au sein de sa résidence principale.

La propriétaire séjourne à Londres environ six mois par an, principalement au printemps et à l’automne, et voyage le reste de l’année.

Le poste reste toutefois actif toute l’année, offrant une réelle stabilité ainsi qu’une collaboration durable pour le/la candidat(e) sélectionné(e).

Le rôle consiste à assurer la préparation quotidienne des repas pour la propriétaire lorsqu’elle est présente, ainsi que pour des invités ponctuels, tout en garantissant une gestion irréprochable de la cuisine et de ses équipements à l’année.

Ce poste s’adresse à un(e) professionnel(le) passionné(e) de gastronomie, curieux(se), adaptable, appréciant la diversité culinaire et souhaitant évoluer continuellement à travers des formations ou cours de cuisine complémentaires.

Responsabilites

  • Préparer quotidiennement des déjeuners et dîners légers pour la propriétaire
  • Cuisiner pour des invités occasionnels (de 2 à 12 personnes, en moyenne deux fois par semaine)
  • Élaborer une cuisine fraîche, de saison et soignée
  • Mettre en valeur les cuisines asiatique, italienne et française, tout en restant ouvert(e) à d’autres inspirations
  • Réaliser les courses alimentaires quotidiennes, avec une attention particulière portée à la qualité des produits
  • Maintenir un niveau élevé de propreté, d’organisation et d’hygiène
  • Gérer les espaces de stockage, les placards et l’anticipation des préparations

En l’absence de la propriétaire :

  • Assurer l’entretien régulier de la cuisine et du matériel
  • Cuisiner ponctuellement pour des membres de la famille en visite
  • Participer à des formations culinaires ou actions de développement professionnel (en ligne ou en présentiel)

Profil du candidat recherché

  • Cuisinier(ère) ou sous-chef(fe) de formation professionnelle, issu(e) de la restauration (profil hôtelier ou gastronomique apprécié)
  • Expérience en maison privée non exigée : l’attitude, la motivation et l’état d’esprit sont essentiels
  • Excellente organisation, rigueur et sens du détail
  • Personnalité ouverte, positive et flexible
  • Véritable passion pour la cuisine et intérêt pour l’apprentissage continu
  • À l’aise dans un environnement domestique structuré et respectueux de protocoles
  • Profil discret, humble et professionnel
  • Capacité à collaborer efficacement avec une équipe de maison (house manager et personnel associé)

Conditions de travail

  • Contrat : CDI – temps plein (100 %)
  • Date de prise de poste : Avril 2026
  • Période d’essai / test : Possible à partir de début mars 2026

Salaire

Compétitive et négociable selon l’expérience et le niveau de compétences

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Cette offre d'emploi vous est présentée par Marie-Laure Renaud
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Marie-Laure Renaud
Particulier-employeur

Ancien banquier, j'offre depuis de nombreuses années des services sur mesure et une excellente relation client à une clientèle haut de gamme. Ce parcours m'a permis de rejoindre l'aventure MMI, où je travaille depuis sept ans maintenant.

Cette offre d'emploi est gérée par MMI's agency London - UK
Adresse : 32 Endell St, Covent Garden, London, United Kingdom

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