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chef privé

Offre d’emploi de Chef Cuisinier Privé (H/F) à Toronto, Canada

Toronto

Description de l'emploi

Notre client, un employeur fidèle et passionné de gastronomie, recherche un Chef Cuisinier Privé (H/F) expérimenté et accessible pour sa résidence haut de gamme située au centre de Toronto.

Ce poste à long terme s’adresse à un professionnel souhaitant allier créativité culinaire, équilibre nutritionnel et élégance dans la présentation, au service d’un couple cultivé et amateur de cuisine raffinée.

Responsabilites

  • Préparer quotidiennement des repas sains, savoureux et équilibrés pour 1 à 2 personnes, ainsi que pour de petites réceptions (jusqu’à 4 convives).
  • Proposer une cuisine méditerranéenne contemporaine, inspirée par les produits de saison, les poissons et fruits de mer.
  • Élaborer et présenter des menus hebdomadaires personnalisés en concertation avec les employeurs.
  • Veiller à la propreté et à l’organisation des deux cuisines de la propriété, en entretenant le matériel, la vaisselle et les équipements.
  • Gérer les achats, stocks et approvisionnements, en maintenant un garde-manger toujours complet et frais.
  • Collaborer avec le personnel de maison lors des réceptions et superviser la mise en place de table et le service.
  • Assurer une présentation des plats élégante et harmonieuse, adaptée à un environnement privé haut de gamme.

Profil du candidat recherché

  • Minimum 5 ans d’expérience en tant que chef privé ou dans des restaurants gastronomiques.
  • Esprit créatif, organisé et soucieux de la qualité nutritionnelle.
  • Capacité à planifier des menus variés et à gérer des repas pour événements privés.
  • Discrétion, flexibilité, proactivité et sens aigu du service.
  • Excellentes compétences relationnelles et communication fluide.
  • Autorisation de travail valide au Canada et permis de conduire obligatoire.

Conditions de travail

  • Contrat : Temps plein (poste permanent non logé – live-out)
  • Date de début : Dès que possible
  • Horaires :
  • 3 semaines par mois : du lundi au vendredi, de 11h00 à 19h30
  • 1 semaine par mois : du mardi au samedi (pour les réceptions du week-end)

Avantages :

  • Allocation santé
  • Véhicule de service pour les courses et achats d’ingrédients

Salaire

Salaire attractif selon profil et expérience

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Cette offre d'emploi vous est présentée par Jean-Pierre Dubois
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Jean-Pierre Dubois
Particulier-employeur
Cette offre d'emploi est gérée par MMI's agency London - UK
Adresse : 32 Endell St, Covent Garden, London, United Kingdom

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